更好的网络配资优惠 9月吃它，蛋白质是山药4倍！清热润肺，增强免疫力，还能缓解皮肤病？
2024-09-26入秋后，很多人就开始“贴秋膘”，其实刚入秋时，不建议大家吃过多的大鱼大肉，因为此时天气较干燥，荤菜吃的过多，会导致难以消化。 在秋天，最推荐大家吃的食物，就是南方人北方人都爱吃的菱角，现在吃它最当季！ 菱角的营养价值 菱角还有个好听的名字叫“水中落花生”，和莲藕、鸡头米一样，都是水八仙的其中一员。 据《本草纲目》中记载：“菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益”。 现代研究发现，每100g菱角含蛋白质4.5g、维生素C13mg、胡萝卜素10ug、膳食纤维1.7